| 110 |
g |
Mehl |
| 50 |
g |
Margarine |
| |
nach Wahl |
Gemüse |
| 0.25 |
l |
Schlagobers |
| 2 |
große |
Eier |
| |
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Salz, Pfeffer |
| |
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Muskat |
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Mürbteig bereiten, kalt stellen Teig ausrollen oder in Quicheform/Tortenform drücken, mit Gabel mehrmals einstechen, 10 Minuten vorbacken gekochtes Gemüse (Zucchini, Spinat, Brokkoli, Zwiebel, Champignon, was auch immer) und eventuell Schinken oder Speck darauf verteilen Obers mit Eiern und Gewürzen verquirlen, darüber gießen Eventuell mit Reibkäse bestreuen Ca.30 - 35 Minuten bei 150 Grad Ganz einfach und schmeckt super! |