Hirsepizza
vegetarisch     Ja

Zutaten Anleitung
150 g Hirse
Pfeilwurzelmehl
Oregano
geschälte Tomaten
Mozzarella
Hirse in doppelt Wasser kochen (bestenfalls in Gemüsebrühe), 1 TL Pfeilwurzelmehl mit wenig Wasser anrühren und daruntermischen (zum besseren Binden). Eine runde Tortenform (26cm) etwas ausölen oder mit Backpapier bespannen und Hirsemasse hineinstreichen. Wie eine Pizza belegen und bei 180-200 Grad backen. schnell+mmmh
dieses Rezept wurde eingesandt von:    DIVANOVA