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  2014-07-21
Silvia Binder (silviaonbali@gmail.com)
Hallo,
ich wollte mal nachfragen wie das mit eurem Palmoel ist, ihr bietet u.a. rotes Palmoel und Kombis mit Kokos und Olivenoel an.
Nun ist es aber bereits hinlaenglich bekannt, dass fuer die Palmoelproduktion im tropischen Dschungel Kahlschlaege im grossen Stil vorgenommen werden, um - wiederum in sehr! grossem Stil - Palmoelplantagen in Monokultur zu pflanzen, die sowohl indogene Voelker als auch das gesamte Tierleben - z. B. Orang Utans unwiderruflich ausrotten.
Gerne haette ich von euch dazu ein statement.
Ganz liebe Gruesse aus Indonesien,
Silvia.

  2014-05-26
Grof Anita (anita.grof@merkur.at)
Guten Tag,

Wir hätten gerne ein g´sundes Kistl in unsere Firma geliefert.
Meine Frage wäre nun, wie viel Obst ist in einem Kisterl, wir sind 10 Mitarbeiter

Liebe Grüße
Grof Anita

  2014-04-15
Ramona Huber (ramona_huber@gmx.at)
Hallo,
ich ziehe Ende Mai nach Markt Hartmannsdorf und kaufe für meine Enkelkinder (Veganer) nur im Bioladen ein.
Wo bitte ist der nächste Bioladen zu diesem Ort (Nähe Gleisdorf oder Fürstenfeld)?
Danke für Eure Auskunft.
Lieben Gruß
Ramona Huber

  2013-09-19
webmaster (webmaster@bio-laden.at)
Hallo Robert,
unter G'sundes Kistl in der oberen Leiste gibt es nähere Informationen zu den Kistln.

(oder
http://www.bio-laden.at/shophomekistl.htm)

  2013-09-18
Robert (robespierre_de@yahoo.de)
Hallo,
gibt es irgendwo auf der Seite die Möglichkeit, den genauen Inhalt der verschiedenen Biokisten zu erfahren?
Danke!

  2013-02-27
ushij matzer (info@bio-laden.at)
----Fortsetzung:
Batate, südamerikanische Süßkartoffel, länglich, rötlich-braun, mit warzenartigen Noppen. Ist in Mittel- und Südamerika ein Grundnahrungsmittel, das fast täglich auf den Tisch kommt. Kann als ganzes Stück einfach in den Ofen gelegt werden (Achtung: vorher mit einer Gabel rundherum anstechen, sonst platzt es!), nach ca. 20 bis 30 Minuten je nach Größe sind sie durch, einfach auf den Teller, Sauerrahm dazu. Batate haben eine Konsistenz ähnlich einer mehligen Kartoffel. Können auch roh geschält und zu jeder Art von Gemüse-Beilage verwendet werden. Sie haben einen weichen, unauffälligen, sanften Geschmack.
Liebe Grüße
ushij matzer

ushij matzer (info@bio-laden.at)
Süßkartoffel:
Es gibt prinzipiell 2 Arten von Süßkartoffel: Topinambur, ein Ding, das fast aussieht wie Ingwer. Kann roh und gekocht gegessen werden. Roh fein schaben, mit Äpfel mischen. Kochen wie Kartoffel und als Beilage oder Schale abschaben, schneiden und zu Mischgemüse, Gemüsesuppe u.ä. Topinambur haben einen ungewöhnlichen Eigengeschmack. Es gibt Menschen, die ihn lieben und solche, die ihn ablehnen.
----Fortsetzung folg

ushij matzer (info@bio-laden.at)
Fortsetzung:
Und das mit dem Mangold tut mir auch leid. Wir bitten, wenn ein/e KundIn eine Bestellung tätigt, immer darum, bei Mängeln bezüglich der Qualität innerhalb von 24 Stunden zu reklamieren. Wir bemühen uns zwar sehr, nur einwandfreie Ware ins Kistl zu geben, aber wo Menschen arbeiten können Fehler passieren. Im Falle von berechtigten Reklamationen, wird die Ware immer von uns ersetzt bzw. gut geschrieben.
Prinzipiell ist es so: nur wenn wir Rückmeldungen bekommen, ist es uns möglich, uns zu entwickeln, besser zu werden, Fehler auszubügeln. Wir brauchen den/die KonsumentIn. Nicht nur zum "Ware-abkaufen", sondern prinzipiell und überhaupt. Wie gesagt, es tut mir leid, dass es da so schief gelaufen ist.
Mit freundlichen Grüßen
ushij matzer
P.S.: im nächsten Eintrag noch einmal meine Antwort bezüglich der Süßkartoffel.

ushij matzer (info@bio-laden.at)
liebe nicole malek!
Ich habe sehr wohl auf die Anfrage bezüglich Süßkartoffel geanwortet. Aber irgendwie hat der Compu die Antwort nicht hinein gestellt - was ich nicht bemerkt habe. Tut mir leid.
----Fortsetzung folgt!

  2013-02-20
nicole malek (nicolemalek@gmx.at)
schade... hätte mich über eine antwort gefreut. aber nachdem in meinem letzten kist'l der mangold schimmlig war, werde ich ohnehin kein weiteres mehr beziehen. aber wie gesagt, eigentlich schade...

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