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  2011-06-20
rupert (info@bio-laden.at)
Essener-Brot gehört bei uns zum Grundsortiment und sollte immer vorrätig sein.
Alles Gute----rupert

  2011-06-19
Martin (melahide@hotmail.com)
Hallo - ich wollte mich erkundigen, ob Sie das Essener-Brot im Sortiment haben? Vielen Dank

  2011-02-14
ushij matzer (info@bio-laden.at)
Leider, tut mir leid. Glutenmehl ist sozusagen ein reines Getreide-Eiweiß-Produkt gewonnen aus verschiedenen glutenhältigen Getreidesorten (Weizen, Roggen, Gerste). Es dient hauptsächlich dazu, dem Teig mehr Volumen zu geben, ihn besser zu binden und leichter in Form zu halten - d.h. es verbessert die Backeigenschaft. Aber leider gibt es das(noch)nicht in Bio-Qualität.
Mit freundlichen Grüßen
ushij matzer

Alexandra Marine Nunez (alexandra.marine-nunez@chello.at)
Sehr geehrte Frau Matzer!
Ich habe vor einigen Tagen ein Rezept für ein Low Carb Brot im Internet gefunden wofür ich Glutenmehl benötige. Nun wollte ich mich bei Ihnen erkundigen, ob Sie dieses Produkt in Ihrem Sortiment haben?
Liebe Grüße
Alexandra Nunez

  2011-02-03
ushij matzer (info@bio-laden.at)
Liebe Elisabeth!
Danke für die Anfrage. Leider fahren wir nicht nach Unterpremstätten - wir stellen Essen sowohl in Firmen als auch in Kindergärten zu, aber alles im Westen von Graz. Wir kochen jeden Tag frisch und meistens ist am Abend alles weg. Tut mir leid, dass ich da keine bessere Nachricht habe. Das Problem liegt im Transport. Wenn es eine Möglichkeit gibt, unabhängig von uns das Essen zu transportieren, sind wir sofort dabei. Eine derartige Organisation (z.B. mittels betriebseigenen Fahrers oder Taxi) zahlt sich aber erst ab einer bestimmten Anzahl von Essen aus.
lg
ushij

elisabeth (elisabeth.mayer1@gmx.at)
Hallo,

ich hätte eine Frage: Ich bin den ganzen Tag im Job und brauche jetzt ein gesundes Mittagessen. Leider gibts das nicht in der Nähe (bin in Unterpremstätten).
Gibts eine Möglichkeit bei euch Essen abzuholen (morgens oder abends) oder wird ev. das Menü auch geliefert?
DANKE!
lg elisabeth

  2011-01-27
ushij matzer (info@bio-laden.at)
liebe bettina!
danke für die anfrage. wir fahren aber nur im großraum graz, d.h. graz und ein bisserl in der umgebung. alles andere können wir weder ökologisch noch ökonomisch vertreten. wir haben es auch mit versand über post oder bahn probiert - aber das verteuert die ware unverhältnismäßig. mein vorschlag: wer zeit und interesse hat: selber naturkostladen machen! gerne helfen wir leuten, die es damit ernst meinen mit information und einblick in die paxis.
lg
ushij

  2011-01-25
bettina (bettina.r.k@gmx.at)
Liefert ihr das G`sunde Kistl nur in Graz aus oder in der ganzen Steiermark?

Liebe Grüße, Bettina

  2010-12-08
ushij matzer (info@bio-laden.at)
Liebe Bettina!
Schön, so etwas zu hören. Wir bemühen uns sehr, trotz der Hektik rund um uns herum, die Ruhe zu bewahren und den Menschen wahrzunehmen - net nur den Kunden. Gelingt nicht immer. Daher sind solche positiven Rückmeldungen für uns "Balsam auf der Seele" und geben Kraft.
Alles Gute nach St. Marein!
ushij

bettina (bettina.r.k@gmx.at)
hallo! ich komme aus st.marein/mürztal aber immer wenn in in graz bin, sind der bioladen matzer und gingko pflicht! alles liebe, bettina

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